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Higiene e Segurança Alimentar

um rigoroso cuidado na seleção dos alimentos!

 

a pensar em si…

Gémeos Catering

Prestar um serviço de qualidade requer também um especial cuidado na fase de seleção,
armazenamento e confeção dos produtos

Higiene e Segurança Alimentar

A pensar em si…

“O sistema de análise de perigos e pontos críticos de controlo – HACCP – é um sistema preventivo que visa a produção de alimentos absolutamente seguros. A aplicação dos princípios deste sistema são fundamentais para obter-mos um produto final livre de contaminações. O acompanhamento dos alimentos desde o campo até ao prato dos nossos clientes, a formação constante do nosso staff, a criação de procedimentos seguros em todas as tarefas e a correta manipulação dos géneros alimentícios garante-nos refeições seguras e com a máxima qualidade.”

Dr. Ricardo Costa|Nutricionista

http://www.segurancalimentar.com
http://www.apn.org.pt/scid/webapn/
http://www.fda.gov/food/foodsafety/hazardanalysiscriticalcontrolpointshaccp/default.htm

espaços de excelência para o seu evento

Espaços

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gobalio gardens é um espaço cuidadosamente desenhado para eventos particulares e corporativos. Uma obra-prima de arquitetura e paisagismo.

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o edifício remonta ao ano 1914 e seguindo a arquitectura original foi totalmente remodelado, mantendo aspectos particulares da época, não obstante foi também adequado às exigências da actualidade

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